Ẩm thực

Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối, là một loại cá có thịt nạc, dễ chế biến, dễ ăn, có tính bình, không độc lại có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thịt cá lóc có thể nấu cháo cho bé ăn dặm từ 7 tháng đến hơn 1 tuổi vô cùng giàu dinh dưỡng. Lợi ích của cá lóc đối với sức khỏe của bé Theo các nghiên cứu, cứ khoảng 100g cá lóc sẽ cung cấp khoảng 100g calo. Bên cạnh đó, cá lóc còn rất giàu vitamin, khoáng chất như phốt pho, ... Xem chi tiết

Cách làm chân gà ngâm sả tắc siêu kích thích vị giác được hướng dẫn dưới đây từ Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn có ngay một món ăn “chơi” để chiêu đãi người thân, bạn bè hay thậm chí là kinh doanh online. Làm chân gà sả tắc không khó nhưng bạn cần có bí quyết để thành phẩm món ăn không bị đắng, giữ được độ giòn ngon và vị chua, ngọt hài hòa, hấp dẫn. Đây là món bạn có thể dùng như món ăn vặt hoặc nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh. ... Xem chi tiết

Sữa bí đỏ là một thức uống vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên do tự chế biến nên nhiều người thường băn khoăn sữa bí đỏ để được bao lâu, có dùng được trong thời gian dài hay không? Dưới đây chúng tôi sẽ giúp các bạn giải đáp những thắc mắc này đồng thời hướng dẫn cách chế biến và bảo quản sữa bí đỏ hiệu quả. Bí đỏ là một loại thực vật thuộc họ bí, còn được biết đến với tên gọi khác là bí ngô. Hình dạng của loại ... Xem chi tiết

Bánh tráng là một thực phẩm vô cùng quen thuộc của người Việt. Với sự sáng tạo của người Việt đã có rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết bánh tráng bao nhiêu calo và khi ăn bánh tráng nhiều có bị béo hay nổi mụn không? Vấn đề này sẽ được chúng tôi giải đáp ngay sau đây! Tìm hiểu bánh tráng bao nhiêu calo và có gây béo hay nổi mụn không 1. Giới thiệu về bánh tráng - Thực phẩm quen thuộc của ... Xem chi tiết

Chứa hơn 91% là nước, dưa hấu được yêu thích bởi hầu hết mọi người nhờ khả năng cấp ẩm cho làn da và giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Ngay cái tên tiếng Anh “watermelon” cũng đã thể hiện rõ đặc điểm quan trọng nhất của quả dưa hấu - nhiều nước. Do đó, loại quả này cũng thường xuyên được dùng để làm nước ép dưa hấu, có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong bài viết này, True Juice sẽ chỉ ra những tác dụng của ... Xem chi tiết

Thịt dê đã nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe nên được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình, thịt dê hiện nay được chế biến thành nhiều món ăn rất đa dạng, xuất hiện phổ biến ở khắp các tỉnh thành trong cả nước. Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh, có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có tác dụng chữa trị ... Xem chi tiết

Nhắc đến Hội An không thể không nhắc đến những món đặc sản tuyệt ngon đến khách quốc tế cũng phải trầm trồ khen ngợi, trong đó có cơm gà. Đây là món ăn được coi là thanh nhã, vừa miệng thích hợp với mọi mùa trong năm, cũng là niềm tự hào vô bờ của người dân phố Hội, thế mới có câu “chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An”. Tuy nhiên, không phải đến Hội An bạn mới được thưởng thức món đặc sản hấp dẫn này, ngay tại nhà bạn cũng ... Xem chi tiết